Мы находимся по адресу:

Россия, 440008,
г.Пенза, ул. Новый Кавказ, 4

Телефон приемной:

8 (8412) 54–20–28

Контакты:

«Дамате» вложит более 1,3 млрд рублей в расширение производства ветчины из индейки в Пензенской области

«Дамате» вложит более 1,3 млрд рублей в расширение производства ветчины из индейки в Пензенской области

Группа компаний «Дамате», ведущий производитель индейки в России, увеличит мощность производства ветчины из индейки до 120 тонн в сутки. Инвестиции в проект превысят 1,3 млрд рублей, партнёром выступает Россельхозбанк.

Решение о расширении принято в связи с устойчивым ростом потребительского спроса на ветчинные изделия. Сегодня компания производит порядка 60 тонн продукции в сутки. Реализация проекта позволит увеличить объёмы выпуска, расширить охват рынка и нарастить долю мелкокусковой продукции в ассортименте.

Продукция выпускается в цеху ветчинных изделий на крупнейшем в Европе заводе глубокой переработки индейки в Пензенской области.

Два этапа модернизации

Согласно проекту, модернизация пройдёт в два этапа и позволит увеличить выпуск ветчины в различных форматах — в нарезке, куске и батоне. Изменения затронут все основные производственные участки: массирование, формовку, варку, созревание, обжарку и охлаждение, а также нарезку и упаковку.

  • Первый этап: мощность производства будет увеличена до 82 тонн в сутки.

  • Второй этап: суточное производство ветчин достигнет 120 тонн.

Срок реализации проекта — IV квартал 2027 года.

Комментарий

«"Дамате" из года в год наращивает производство продукции глубокой переработки индейки — в среднем на 20%. Мы видим устойчивый рост спроса на эту категорию, в том числе на ветчинные изделия, которые постепенно увеличивают свою долю в ассортименте. У этого сегмента есть значительный потенциал для дальнейшего развития благодаря удобному формату, упаковке и качественному составу. Поэтому инвестиции в расширение производства ветчин — закономерный шаг в рамках нашей стратегии по увеличению выпуска продукции с высокой добавленной стоимостью и эффективному использованию производственных мощностей. Мы рассчитываем, что эти вложения позволят нам удовлетворить растущий спрос, укрепить позиции "Дамате" в сегменте глубокой переработки индейки», — отметил первый заместитель генерального директора «Дамате» Станислав Варич.

Что уже сделано и что предстоит

«Дамате» уже начала строительство склада созревания ветчины — ключевого объекта проекта. На новом складе будет осуществляться дозревание продукта в течение 5–7 суток при температуре от +2 до +4 градусов. Для автоматизации производственных и технологических процессов на объекте будет установлено оборудование ведущих мировых производителей.

Кроме того, на заводе смонтируют дополнительное технологическое оборудование: линии нарезки и упаковки ветчин, массажёр, котлы для линии варки, системы охлаждения, тендеризатор, волчок, пресс-рамы. Также будет проведена модернизация конвейерных линий.

Напомним, в цеху производства ветчин уже установлена первая в России линия обжарки продукта с последующей нарезкой, уникальная роботизированная линия варки и охлаждения ветчины.

Справка

Завод глубокой переработки индейки состоит из 5 цехов: производства ветчинных изделий, производства варёных и сыровяленых колбасных изделий, готовых полуфабрикатов. Вся продукция производится исключительно из индейки собственного производства и полностью сохраняет полезные свойства этого мяса. В 2025 году на предприятии было произведено более 31 тысячи тонн продукции, что на 21% больше, чем годом ранее.

Источник: пресс-центр  «Дамате»

Другие новости:

Команда Пензенской области примет участие во Всероссийском Фестивале ВФСК «ГТО» среди трудовых коллективов

Команда Пензенской области примет участие во Всероссийском Фестивале ВФСК «ГТО» среди трудовых коллективов

В городе Ижевске Удмуртской Республики с 12 по 17 мая 2023 года состоится финал Всероссийского фестиваля Всероссийского физкультурно-спортивного комплекса «Готов к труду и обороне» (ГТО) среди трудовых коллективов, государственных гражданских служащих Российской Федерации и муниципаль

Далее
В Пензе состоялась областная легкоатлетическая эстафета на призы Губернатора региона

В Пензе состоялась областная легкоатлетическая эстафета на призы Губернатора региона

Во вторник, 9 мая 2023, в Пензе состоялась традиционная XXIV областная легкоатлетическая эстафета на призы Губернатора Пензенской области, посвященная 78-ой годовщине Победы в Великой Отечественной войне. В 2023 году соревнования стали уникальным событием, так как одновременно прошла городская легко

Далее
Жителей Пензенской области будут наказывать рублем за несоблюдение правил благоустройства.

Жителей Пензенской области будут наказывать рублем за несоблюдение правил благоустройства.

Жителей региона, а также организации накажут и за сброс, временное хранение бытовых отходов, порубочных остатков деревьев, кустарников, листвы на придомовых территориях. За выброшенный из машины мусор физических лиц будут наказывать от 10 000 до 15 000 рублей, должностных

Далее
Государственные учреждения культуры Пензенской области станут площадками акции «Диктант «Победы»

Государственные учреждения культуры Пензенской области станут площадками акции «Диктант «Победы»

Всероссийская акция «Диктант Победы» в 2023 году пройдет 27 апреля. Жители Пензенской области смогут проверить свои знания о Великой Отечественной войне, посетив одну из более чем 120 региональных площадок, 7 из которых расположатся в государственных учреждениях культуры:

Далее
Стартует VIII областной конкурс «Образовательные интернет-ресурсы педагогических работников Пензенской области»

Стартует VIII областной конкурс «Образовательные интернет-ресурсы педагогических работников Пензенской области»

Педагоги образовательных учреждений всех видов, реализующих общеобразовательные программы независимо от их организационно-правовой формы, приглашаются к участию в VIII областном конкурсе «Образовательные интернет-ресурсы педагогических работников Пензенской области». Конку

Далее
Проверить основные показатели здоровья пензенцы смогут на нескольких площадках

Проверить основные показатели здоровья пензенцы смогут на нескольких площадках

Специалисты Пензенского областного центра общественного здоровья и медицинской профилактики ждут пензенцев для проверки основных показателей здоровья, выявления основных факторов риска и коррекции образа жизни. Измерить артериальное давление, определить уровень глюкозы и холестер

Далее
Пензенцев приглашают принять участие в экологическом субботнике

Пензенцев приглашают принять участие в экологическом субботнике

В Пензе в рамках акции «За чистый регион» пройдет экологический субботник. Его проведут члены Общественной палаты Пензенской области совместно с региональным отделением Русского географического общества. Мероприятие пройдет в предстоящую субботу, 15 апреля, на территории сквера «45 мери

Далее
Работодателям Пензенского региона: подтвердить основной вид экономической деятельности можно до 17 апреля включительно

Работодателям Пензенского региона: подтвердить основной вид экономической деятельности можно до 17 апреля включительно

В связи с тем, что срок подтверждения основного вида экономической деятельности (ежегодно не позднее 15 апреля) в этом году выпадает на выходной день, возможность подачи документов продлена до 17 апреля включительно. До окончания этого срока работодателям–юридическим лицам (компаниям и и

Далее
Нацпроект «Демография»: экспресс-обследование пензенцев на площадках супермаркетов «Караван» продолжается

Нацпроект «Демография»: экспресс-обследование пензенцев на площадках супермаркетов «Караван» продолжается

Мероприятия, приуроченные к тематическим неделям формирования здорового образа жизни, в апреле будут продолжены в рамках профилактической акции «Калейдоскоп здоровья». Пройти экспресс-обследование можно будет с 12:00 до 15:00 на территории продуктовых магазинов сети супермаркетов «Караван».

Далее
Пензенцев приглашают к участию в проекте «Многонациональная Победа».

Пензенцев приглашают к участию в проекте «Многонациональная Победа».

Жители Пензенской области могут принять участие в ежегодном полиформатном проекте «Многонациональная Победа». Проект направлен на гармонизацию межнациональных отношений, воспитание патриотизма и чувства уважения к героическому прошлому многонационального народа, победившего в Великой От

Далее
В 2023 году в рамках акции «Сад памяти» будут высаживать деревья в честь героев СВО.

В 2023 году в рамках акции «Сад памяти» будут высаживать деревья в честь героев СВО.

Об этом на пресс-конференции, посвященной старту проекта, рассказала генеральный директор АНО «Сад памяти» Ольга Степченко. 18 марта в России и за рубежом будет дан старт четвертому сезону международной акции «Сад памяти». Свою поддержку мероприятия выразили популярные актеры театра и к

Далее
По субботам пензенцы приглашаются к участию в профилактической акции

По субботам пензенцы приглашаются к участию в профилактической акции

Приоритетом противотуберкулезной работы является профилактика заболевания. Эта работа проводится не только в постоянном режиме, но и в рамках регулярно организуемых акций, одна из которых приурочена к Всемирному дню борьбы с туберкулезом - 24 марта. Так, в поликлинике Областной туберкул

Далее
Пензенским компаниям предложили продвигать свою продукцию как участникам программы «Сделано в России»

Пензенским компаниям предложили продвигать свою продукцию как участникам программы «Сделано в России»

Сертификаты по обновленным правилам начали выдавать экспортерам агропродукции. Участниками программы «Сделано в России» могут стать производители любой несырьевой продукции. Главное условие – нужно создавать или поставлять товары с повышенными характеристиками качества. Подтвердить соот

Далее
Жители региона могут подать заявку на прохождение федеральной программы переобучения

Жители региона могут подать заявку на прохождение федеральной программы переобучения

Определены категории граждан, которые при содействии службы занятости населения могут быть направлены на бесплатное профессиональное обучение и дополнительное профессиональное образование. Мероприятие реализуется по инициативе Президента России Владимира Путина в рамках федерального про

Далее
В пензенских стоматологиях пройдут дни открытых дверей

В пензенских стоматологиях пройдут дни открытых дверей

С 1 по 3 февраля в рамках недели профилактики онкологических заболеваний в отделениях Пензенской стоматологической поликлиники пройдут дни открытых дверей. Профилактическое обследование органов полости рта всех желающих методом аутофлюоресцентной стоматотоскопии можно пройти в отделения

Далее
В Пензе установлены новые «Добро-Ящики»

В Пензе установлены новые «Добро-Ящики»

Фонд «Эра добра» продолжает реализацию своих благотворительных проектов. У пензенцев появилась возможность оказать помощь нуждающимся рядом с домом. Новые «Добро-Ящики» для сбора вещевой помощи жителям города, находящимся в трудной жизненной ситуации, установлены на пр. Строителей, 134А (ТК «Каг

Далее
На платформе МСП.РФ появилась возможность верификации бизнес-сообществ

На платформе МСП.РФ появилась возможность верификации бизнес-сообществ

Цифровая платформа МСП.РФ, оператором которой выступает Корпорация МСП, запускает тестирование упрощенной верификации бизнес-сообществ ВКонтакте. Благодаря этому решению предприниматели могут подтвердить свою страницу или страницу своей группы ВКонтакте, не высылая сканов документов. Дл

Далее
ТФОМС Пензенской области выпустил листовки профилактической направленности

ТФОМС Пензенской области выпустил листовки профилактической направленности

ТФОМС Пензенской области выпустил новую партию полиграфической продукции профилактической направленности. Специалистами Фонда разработаны листовки, в которых содержится подробная информация о сроках ожидания медицинской помощи, диспансеризации, в том числе углубленной, а также рекомендации по здоров

Далее
Минтруд России приглашает принять участие в конкурсах и рейтингах по охране труда

Минтруд России приглашает принять участие в конкурсах и рейтингах по охране труда

Министерство труда и социальной защиты Российской Федерации организует проведение: - Всероссийского рейтинга организаций среднего и малого бизнеса в области охраны труда; - Всероссийского рейтинга организаций крупного бизнеса в области охраны труда; - Всероссийского конкурса «Лучши

Далее
В Пензенской области продолжается реализация нацпроекта «Безопасные качественные дороги»

В Пензенской области продолжается реализация нацпроекта «Безопасные качественные дороги»

В 2022 году за счет средств национального проекта «Безопасные качественные дороги» на территории Пензенской области капитально ремонтируют и реконструируют четыре мостовых сооружения. Мостовые сооружения в городе Пензе по улице Батайская, по улице Заовражная села Пешая Слабода Нижнеломо

Далее

Новости 161 - 180 из 322
Начало | Пред. | 7 8 9 10 11 | След. | Конец